Dans cette formation, vous serez initié au cycle de production de champignon en extérieur, au choix du mycélium, du système de production et du substrat. Vous découvrirez les espèces d’intérêts, les spécificités de la production sur billots et en plates-bandes. Vous aurez des références afin de vous procurer le matériel nécessaire à la réalisation de vos projets.
Date limite d'inscription : 19 avril 2024
Formation en ligne (sur Teams) : un lien vous sera envoyé par courriel quelques jours avant le début de la formation.
Pour plus de détails :
Virginie GAVAND, secrétaire administrative
gavand.virginie@cegepvicto.ca
819 758-6401, poste 2703
Diplômée de l’ITA de La Pocatière en Technique de production horticole et de l’Université Laval en agronomie, Éloïse Gagnon est passionnée d’horticulture depuis l’adolescence. Elle a travaillé en production en serre et pépinière, dans un laboratoire d'entomologie puis en tant que conseillère au développement de produits horticoles et formatrice. Au cours de la décennie suivante, madame Gagnon a été représentante technique pour des intrants de production pour la culture hors-sol, ce qui lui a permis d’accompagner les producteurs de divers secteurs : ornemental, maraîcher, fruitier, cannabis, etc.
Depuis août 2021, elle enseigne au profil agriculture urbaine de la technique en gestion et technologies d’entreprise agricole (GTEA) au Cégep de Victoriaville.
Eloïse Gagnon agr.
