Préparer sa participation à un salon d'acheteurs (B2B) de produits agroalimentaires: trucs, astuces et pièges à éviter 15 janvier 2026

Objectifs : 

·        Familiariser les producteurs et transformateurs avec les attentes et exigences (prix, format, livraison, etc.) des différents types d’acheteurs (épiciers, restaurateurs, distributeurs).

·        Aider les producteurs et transformateurs à développer des outils de vente efficaces (liste de prix, fiches de vente, fiches techniques) adaptés à leur budget.

·        Donner les notions nécessaires à l’élaboration d’un argumentaire de vente adapté aux interlocuteurs.

Thèmes abordés :

·        Préparer son kiosque (aménagement, échantillons, etc.)

·        Préparer sa liste de prix (marge du détaillant, marge des restaurateurs, calcul du coût de revient, éléments à inclure dans le prix)

·        Préparer son argumentaire de vente

·        Planifier la promotion

·        Comprendre les exigences des détaillants et des restaurateurs

·        Préparer ses fiches techniques et/ou fiches de vente