Coût de revient en agriculture et en agrotourisme : des outils concrets et gratuits! date à déterminer

À la fin de la formation, le participant ou la participante sera capable de calculer les coûts de revient et d’établir un prix de vente en fonction de ses objectifs.

CONTENU

• Définition et composantes du coût de revient;
• Pourquoi le calculer;
• Charges variables VS charges fixes;
• Comment mettre en place un système de calcul du coût de revient;
• Les méthodes de calcul :
  • La marge sur coût variable;
  • Le coût complet.
• Le point mort;
• L’analyse comparative des résultats;
• Comment utiliser l’outil « Agro-calculateur de coût de revient » :
  • Des exemples pratiques;
  • Utilisation du calculateur avec vos données comptables.
• Conclusion;
• Documentation.

Note : Apporter votre calculatrice, votre ordinateur portable et votre état des résultats le plus récent.  L’outil de calcul vous sera distribué gratuitement. Vous devrez disposer d’une version récente du chiffrier Excel (version 2013 ou les versions ultérieures). Le bon fonctionnement du chiffrier avec les versions Excel pour Apple ne peut être garanti.