Répondre aux critères d'admissibilité suivants : 

• Les producteurs et les productrices agricoles qui détiennent un numéro d'entreprises du Québec NEQ; 
• Les salariés œuvrant chez un employeur du secteur agricole qui détient un NEQ; 
• Les personnes en arrêt de travail saisonnier, mais qui ont toujours un lien d’emploi avec un employeur admissible. 
• Les travailleurs autonomes qui détiennent un numéro de l’UPA ou de producteur (NIM).
• Aspirants producteurs

Une priorité sera accordée aux producteurs, aux travailleurs autonomes en agriculture et aux travailleurs agricoles du Centre-du-Québec.

Description : 

Vous aspirez à élargir votre marché et à fournir des institutions, mais ne savez pas par où commencer ? Notre formation exclusive, en collaboration avec le Centre d'Innovation Sociale en Agriculture (CISA) et basée sur des recherches originales, vous donne les clés pour décider si le marché institutionnel est fait pour vous et comment vous y prendre. De plus, chaque participant.e recevra un guide détaillé contenant les meilleures approches à suivre !

Au programme :

Les caractéristiques du marché institutionnel : Comprenez les distinctions entre les marchés publics et privés, le fonctionnement des services alimentaires, et réalisez un diagnostic du marché institutionnel pour identifier les opportunités.

Les conditions gagnantes pour vendre à une institution : Découvrez ce qu'il faut pour réussir dans le secteur institutionnel.

L'approvisionnement institutionnel est-il pour vous ? Évaluez si cette avenue est adaptée à votre entreprise.

Outils et ressources utiles : Accédez à une liste d'outils et de ressources pour vous guider dans votre démarche.

Le marché institutionnel en un coup d'œil :

Le marché institutionnel englobe toutes les institutions, publiques ou privées, proposant des services alimentaires. Il ne couvre pas l'hôtellerie ni la restauration commerciale. Il se divise en deux catégories distinctes : le marché institutionnel public (les établissements gouvernementaux, de la santé, de l'éducation, municipaux, etc.) et le marché institutionnel privé (les entreprises et établissements privés ou à but non lucratif proposant des services alimentaires).

À la fin de la formation, le participant ou la participante sera capable de calculer les coûts de revient et d’établir un prix de vente en fonction de ses objectifs.

CONTENU

• Définition et composantes du coût de revient;
• Pourquoi le calculer;
• Charges variables VS charges fixes;
• Comment mettre en place un système de calcul du coût de revient;
• Les méthodes de calcul :
  • La marge sur coût variable;
  • Le coût complet.
• Le point mort;
• L’analyse comparative des résultats;
• Comment utiliser l’outil « Agro-calculateur de coût de revient » :
  • Des exemples pratiques;
  • Utilisation du calculateur avec vos données comptables.
• Conclusion;
• Documentation.

Note : Apporter votre calculatrice, votre ordinateur portable et votre état des résultats le plus récent.  L’outil de calcul vous sera distribué gratuitement. Vous devrez disposer d’une version récente du chiffrier Excel (version 2013 ou les versions ultérieures). Le bon fonctionnement du chiffrier avec les versions Excel pour Apple ne peut être garanti.

Groupe d'échanges professionnels et structurés visant la résolution de problèmes organisationnels. Poursuivre votre développement professionnel en matière de gestion des ressources humaines en échangeant avec d'autres entreprises vivant des situations similaires.

Répondre aux critères d'admissibilité suivants : 

• Les producteurs et les productrices agricoles qui détiennent un numéro d'entreprises du Québec NEQ; 
• Les salariés œuvrant chez un employeur du secteur agricole qui détient un NEQ; 
• Les personnes en arrêt de travail saisonnier, mais qui ont toujours un lien d’emploi avec un employeur admissible. 
• Les travailleurs autonomes qui détiennent un numéro de l’UPA ou de producteur (NIM).
• Aspirants producteurs

Description :

Description détaillée du contenu :

AM

Les états financiers

• Utilisateurs et utilisation
• Un peu d’histoire
• Qualité de l’information
• Les bases
• Formes juridiques
• Contenu

PM

Analyse des états financiers par différentes méthodes

• Mise en contexte
• Gestion et prise de décision
• Méthodes d’analyse
• Analyse du bilan
• Analyse de l’état des résultats

Stratégie pédagogique (théorie, pratique…) :

Partie théorique à partir d’un état financier modèle d'une entreprise agricole afin de bien en comprendre les différents parties et le calcul des qui ratios qui y sont liés et exercices concrets afin de comprendre les bases du calcul.

NB : Chaque participant devra apporter les états financiers de son entreprise et une calculatrice.

Cette formation, en groupe, est aussi disponible en webinaire. Merci de contacter Nancy Normandin par courriel : normandin.nancy@cegepvicto.ca

Quels sont les modèles qui contribuent à éclairer notre compréhension actuelles du trouble de la personnalité? Qu’en est-il de la psychologie de l’attachement et des neurosciences affective? Quelles sont les principales approches reconnues et leurs applications? Telles sont les questions abordées dans cette formation à travers une synthèse intégrée et accessible des connaissances et des pratiques. Le participant pourra acquérir des références et amorcer une réflexion multimodale qui sera utile dans l’exercice de son discernement clinique.

Attestation

Cette formation donne droit à 0,3 UEC (Unités d'éducation continue), soit l'équivalent de 3h accréditées.

Bien que cette formation peut être suivie par toutes et tous, une priorité sera accordée aux gens qui répondent aux critères d'admissibilité suivants : 

• Les producteurs et les productrices agricoles qui détiennent un numéro d'entreprises du Québec NEQ; 
• Les salariés œuvrant chez un employeur du secteur agricole qui détient un NEQ; 
• Les personnes en arrêt de travail saisonnier, mais qui ont toujours un lien d’emploi avec un employeur admissible;
• Les travailleurs autonomes qui détiennent un numéro de l’UPA ou de producteur (NIM);
• Aspirants producteurs.

IMPORTANT : le départ de cette formation est conditionnelle à un nombre suffisant d'inscriptions.

DESCRIPTION : 

Vous envisagez mettre en place un incubateur d’entreprises agricoles, mais vous ne savez pas par où commencer? Cette formation inédite, offerte par le Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA) sur la base de recherches originales, vous permettra de vous initier aux fondamentaux et aux avantages de ce type de services dédiés aux aspirant.es agriculteur.trices. Par la présentation de différents modèles d’incubation, notamment, vous pourrez vous familiariser avec les questionnements pertinents dans l'idéation et la mise en œuvre d'un projet d’incubateur.

CONTENU :

• Une définition de l’incubateur d’entreprises agricoles.
• Le contexte d’émergence et les objectifs de ces services au Québec.
• Un portrait des incubateurs d’entreprises agricoles au Québec
• La diversité des modèles et leurs caractéristiques.
• Les avantages, les bénéfices et les limites de l’incubateur d’entreprises agricoles.
• Le motel agricole, un dispositif alternatif et complémentaire.

Objectifs de la formation 

Contenu 

• Quelques aspects économiques
• Analyse des besoins
• Les différents insectes et leurs avantages :
  • Ténébrions meuniers
  • Mouches soldat noires
• L’équipement de base nécessaire à la production
• L’approvisionnement en matière première :
  • Matière à valoriser
  • Provenance des insectes
• Les méthodes de production :
  • Les cycles de vie
  • La diète
  • L’entretien d’une production
  • La gestion des risques

Description : 

Dans ce cours pratique, vous apprendrez à utiliser les principaux outils de travail en apiculture. Les manipulations de base seront enseignées afin que vous soyez ensuite en mesure de procéder à l’inspection des ruches. Ensuite, les différents éléments à observer lors des inspections seront enseignés et démontrés. L’application des traitements contre le varroa sera un élément vu lors de la formation. Dans le but d’augmenter votre autonomie en apiculture, la production de nucléis sera abordée. Finalement, vous apprendrez à faire la récolte du miel à partir de la ruche. 

Module 1 :
Apprendre à manipuler les outils de travail (Enfumoir, lève-cadre, support de cadres)

Module 2 :
Apprendre les manipulations de base en apiculture pour être en mesure de procéder à l’inspection des ruches

Module 3 :
Apprendre à faire l’inspection des ruches

Module 4 :
Apprendre à faire les traitements contre le varroa

Module 5 :
Apprendre à faire un nucléus (Division de ruche)

Module 6 :
Apprendre à faire la récolte du miel

Bien que cette formation peut être suivie par toutes et tous, une priorité sera accordée aux gens qui répondent aux critères d'admissibilité suivants : 

• Les producteurs et les productrices agricoles qui détiennent un numéro d'entreprises du Québec NEQ; 
• Les salariés œuvrant chez un employeur du secteur agricole qui détient un NEQ; 
• Les personnes en arrêt de travail saisonnier, mais qui ont toujours un lien d’emploi avec un employeur admissible;
• Les travailleurs autonomes qui détiennent un numéro de l’UPA ou de producteur (NIM);
• Aspirants producteurs.

IMPORTANT : le départ de cette formation est conditionnelle à un nombre suffisant d'inscriptions.

Description :

Le kiosque en libre-service est une tendance de plus en plus populaire à la ferme… mais aussi ailleurs! Que ce soit à la ferme, dans les institutions ou comme modèle d’affaires dans un contexte commercial, le kiosque libre-service permet d’encourager l’approvisionnement local, la sécurité alimentaire, le développement durable et bien plus encore! 

Dans ce webinaire d’une durée de 3 h, vous serez guidés pas à pas dans chaque étape menant à l’installation et à l’opération d’un kiosque libre-service, et ce, dans trois grands types d’exploitations. En plus de vous aider à bien déterminer le modèle qui répondra le mieux à votre besoin, cette formation vous permettra de mieux saisir les opportunités d’affaires insoupçonnées et les nombreuses retombées sociales positives que peuvent apporter les kiosques libre-service dans votre communauté.